| 红枣是重质量很大的食品和保健品，消费量很大，每年都有大量的红枣做成红枣干，满足全年的红枣需求。红枣烘干机的出现解决了红枣的晾晒问题，同时提高了红枣干燥的卫生条件。这里的红枣烘干机就是红枣热泵烘干机，红枣热泵烘干机系统由热泵烘干机、红枣烘房（也叫红枣烤房）、红枣烘房内风循环系统、排湿回热系统4大部分组成。 A、红枣烘干工艺： 一、预热 枣果如果在常温下直接进入适宜糖分转化的60℃高温环境，瞬间的大温差使红枣细胞发生生物学的自我保护反应，表皮细胞收缩，导致枣果结壳硬化，阻碍了红枣内部水分向外蒸发。 因此，红枣烘干前期需要充分的时间预热，慢慢加温，让枣果适应缓慢的温度升高过程，为下一步水分大量蒸发做好准备。具体做法如下：35℃时保持8小时，升温到45℃时；持续7～8小时后，用力压枣时枣身会出现皱纹。 二、蒸发 烘干房升温到45～48℃时，枣表面会出现一层小水珠，表明枣内部的细胞游离水大量蒸发，此时，必须提高温度，在8～12小时内使烘房内达到65℃，切忌超过70℃。以利水分大量蒸发，同时配合加强除湿操作，保持室内温度不要波动，继续蒸发水分。当枣果表面出现皱纹时，说明干燥正常。6个小时内可完成水分大量蒸发阶段。 三、干燥 经过蒸发阶段后，枣内水分已不多，应特别注意温度控制，切勿过大，以50℃为佳。此时相对湿度也降了下来，如高于60%时可稍加排湿。随着枣内水分逐渐平衡，也就达到干燥目的了。注意把干燥好的样品及时搬运出来。 四、冷却 烘干后搬运出来的枣果必须注意通风散热，待冷却后方可堆放。如果把刚从烘干房搬运出来的红枣堆放在一起，在高温余热的作用下，枣果内部的多糖很容易发酵变质，枣内的原果胶也会分解成果胶和果胶酸，使枣变质，早、干枣带有酸味，降低红枣的质量。因此，烘烤完毕，一定要冷却后，才能入贮。 B、设备选型及价格 根据每批2000kg红枣，烘干蒸发时间10小时，由含水率40%烘干为20%，计算除湿量为400kg。选绿特型号LTHG-25烘干机一台，此型号烘干机制热量72KW，电功率19.2kw，除湿量40kg/h。此型号空气源热泵烘干机价格68000元/台，水源热泵热泵烘干机价格为72000元/台 C、绿特及烘干机介绍 山东绿特空调系统有限公司是专业研发、制造、销售和安装高温热泵烘干机、工业除湿机组的 专业厂家。也是国内 早生产热泵烘干产品的厂家，十余年的热泵烘干行业经验和高科技技术人才的配合，研发出新的高温热泵烘干除湿一体机是我们的专利产品。本司生产的高温热泵烘干机，利用空气能热泵系统，输入1度电的能量，能产生超过4度电的热量，形成一个很大的能量倍增作用，达到节能的效果。通过智能温控系统对烘干过程进行控制，有效降低能耗的同时提高了烘干物料的质量等级，引领烘干行业的全面技术升级。 高温热泵烘干机节能效率高，高温热泵烘干机投资运行费用低，高温热泵烘干机应用范围广，高温热泵烘干机广泛的应用于农副产品、食品、木材、化工、医药|、纸品、皮革等物料的烘干加工。绿特空气(水)源热泵烘干机无需专人值守，全自动控制，运行安全，节省成本，真正的高效、节能、环保、智能！ 山东绿特热泵烘干除湿一体机，功能强大，可以烘干、除湿、排湿、冷干、分时段编程干燥，能满足各个烘干行业的要求；机组智能运行无需人工值守；机组小巧不占地方；高效、节能、环保、智能是我们的特点。 一、山东绿特多功能热泵烘干除湿机产生的原因 干燥除湿是许多工业生产、食品生产和农副产品加工过程中必不可少的加工工序。随着人们生活质量的提高，对环境的保护意识越来越强以及不可再生能源（如天然气,煤，石油）的日益枯竭。原有的燃煤，燃油或是电热等高能耗，高污染的干燥设备的使用受到严格限制甚至被禁止使用。寻找一种新型的、安全的、环保的、高效节能的干燥除湿设备替代原有旧式的干燥除湿设备就显的越来越紧迫，绿特空气源热泵烘干除湿机就是在这种环境下应运而生。绿特热泵烘干机运行费用只有燃煤燃油1/3、电热干燥设备的1/4,并且大大减少了人力管理成本。 二、山东绿特多功能热泵烘干机工作原理 高温热泵烘干机是利用逆卡诺原理，吸收空气中免费的热量并将其转移到烘干库房内，实现烘干房的温度提高，配合相应的除湿排湿设备实现物料的干燥。热泵干燥机由压缩机——换热器（内机）——节流器——吸热器（外机）——压缩机等装置构成了一个制冷剂循环系统。冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动，它在压缩机内完成气态的升压升温过程（温度高达100℃），它进入内机释放出高温热量加热烘干房内空气，同时自己被冷却并转化为流液态，当它运行到外机后，液态迅速蒸发吸热再次转化为气态，同时温度下降至零下20℃——30℃，这时吸热器周边的空气就会源源不断地将热量传递给冷媒。冷媒不断地循环就实现将空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气温度达到干燥物料的目的。 三、山东绿特高温热泵烘干除湿系统的组成 热泵自控干燥系统由库房，热泵加热系统，冷凝排湿系统，温度湿度自动控制系统四部分组成。 1、室外主机部分（产生烘干热量）； 2、室内部分（向烘干物料输送热量）； 3、凝结水管路系统（凝结水集中排放的通道）； 4、排湿系统风系统（输送新风、排风、循环空气的通道）：风道、消声器、减噪器、送风口、回风口、排风口、新风口、风量调节阀； 5、电器控制及配电系统。 6、报警系统 当系统运行有异常情况时会发出警报。 四、山东绿特高温热泵烘干除湿机的十大优点： 1、节能高效：空气源热泵烘干机的运行费用只有燃油干燥机的40%，燃煤干燥机的60%和电热加热设备的30%，大大节省了烘干的成本为企业创造了直接的利润。水源热泵烘干机一年四季均可使用，节能更显著。 2、安全环保：烘干除湿热泵机组具有安全性（电气分离技术），零污染排放，对烘干物料本身无污染，对环境也没有污染。 3、烘干效果好：干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥彻底、干燥后复水性好、营养成分损失少，储存期长，比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体 形态和有效成；烘干后的成品等级更高。 4、热能利用高：封闭式的烘干除湿、二次废热回收、无需向外界排放废热废气，热能利用率更高。 5、安装简单、操作简单、小巧不占地方。 6、触屏可编程中央控制器：分时段编程，可以烘干、排湿、封闭除湿、调湿、冷干满足各个行业的不同烘干要求；存储的烘干工艺让你的物料烘干更简单。 7、智能运行：无需专人值守，无需人工翻动，进料—出料，过程简单，减少人力物力的投入。 8、维护简单、维护费用低。 9、使用寿命长，一次性的投资，超过15年的收益使用。 10、烘干费用低，投资费用短期就能回收。 五、山东绿特高温烘干机的应用领域： 1、药材烘干机：三七烘干机、八角烘干机、巴戟天烘干机、石斛烘干机、玛卡烘干机、淮山烘干机、山药烘干机、灵芝烘干机、海参烘干机、金银花烘干机、罗汉果烘干机、肉桂烘干机、人参烘干机、沙姜烘干机、枸杞烘干机…… 2、食品烘干机：腊味烘干机、腊肠烘干机、肠衣烘干机、腊鱼烘干机、腊肉烘干机、腊鸭烘干机、香肠烘干、米粉烘干机、河粉烘干机、面条烘干机、腐竹烘干机…… 3、粮食类烘干机：玉米烘干机、花生烘干机、黄豆烘干机、豆角干烘干机、玉米种子烘干机、种子烘干机…… 4、农产品烘干机：火龙果花烘干机、蔬菜烘干机，香菇烘干机、银耳烘干机、木耳烘干机、辣椒烘干机、黄花菜烘干机、茶树菇烘干机、香芋烘干机、菜干烘干机、竹笋烘干机、木薯烘干机、淀粉烘 干机、龙眼烘干机、荔枝烘干机、香蕉片烘干机、芒果烘干机、蜜枣烘干机、大枣烘干机、食用菌烘干机…… 5、高温茶叶烘干机：普洱茶烘干机、铁观音茶叶烘干机、炒茶烘干机、高山茶烘干机、绿茶烘干机、红茶烘干机、各类茶叶烘干机…… 6、木材烘干机：红木烘干机、红木家具烘干机、紫檀木烘干机、黄花梨木烘干机、黑酸枝木烘干机、大红酸枝烘干机、乌木烘干机、条纹乌木烘干机、鸡翅木烘干机、红木帮成品烘干机、红木家具油 漆烘干房、红木养生房、木地板烘干机、木制品烘干机；竹制品烘干机、竹签烘干机、竹胶板烘干机、竹地板烘干机；单板烘干机、桉树旋切板烘干机、建筑模板烘干机…… 7、佛香烘干机：佛香烘干机、盘香烘干机、线香烘干机、竹签香烘干机、棒香烘干机、工艺香烘干机…… 8、海产品烘干机：海鱼烘干机、鱿鱼丝烘干机、虾干烘干机、鲍鱼干烘干机、海参烘干机…… 9、工业烘干机：皮革烘干机、布料烘干机、石膏砌块烘干机、污泥烘干机、塑料烘干机、烟花烘干机、炮竹烘干机、编织带烘干机…… 10、流水线烘干机组：橡胶制品流水线烘干机、食品流水线烘干机、药材流水线烘干、工业制品流水线烘干…… |
