目前空气能热泵在中药材烘干领域的应用十分广泛，例如烘干金银花、菊花、西洋参等，除了能保留完好的药效外，卖相也是非常好看的，看起来更加的赏心悦目。

传统的太阳晾晒使药材的时间和质量能以把控，也容易掺入灰尘，用煤炉来进行烘干，过程中产生的大量有害物质对于药材的污染较重，若是采用电加热类型的烘干设备，耗电量是非常大的，而空气能热泵烘干药材，过程无污染无排放，且烘干的彻底，不易发生药材过度烘干和药材损坏的情况发生，全程可自动化控制烘干。

空气能热泵的烘干除了本身能耗少外，更是实现了占用场地少，无人值守烘干质量高等要求，药材的烘干要求是比较高的，温度太高或者太低都会使药材的药效发挥不到******，难于掌控温度和品质是难题，而空气能热泵烘干机只需一键设置好需要烘干的温度，无需旁边有人看守，就可以得到品质皆优的烘干药材。

随着空气能热泵烘干业的崛起，成功批量烘干了大量的药材，更好的提高了药材的使用价值和经济价值。